想着时晚晚刚才对陈妈的叮嘱,时知秋抄起一旁的暖瓶,就往锅里倒了大半瓶热水!
做完,她紧张的回头确认,发现陈妈还没有出来,又打量起了其他菜,不禁有些意外。
除了锅上炖的着的红烧肉,其余的,竟然都是凉菜!
黄瓜和藕片都已经切好,散乱的堆在盘子里,底部黑黢黢的,看着像是放了醋,外加顶上点缀着几片香菜,就算是一道菜了。
菜板子上还有切成块的豆腐,应当是要下锅炒。
这也太简单了点儿!
看来今晚的最重要的菜,就是刚才那锅被她毁了的红烧肉了!
轻哼一声,时知秋拿起盐罐,往两盘凉菜里各洒了一大勺盐。
最后又把切好的豆腐弄碎,压上几只调料瓶子,做出是瓶子压碎了豆腐的假象,这才心满意足的回到了客厅。
几乎刚拿起报纸,不远处,陈妈房间的门便开了。
紧接着,远处也传来了时晚晚的脚步声。
“晚晚,这么快就回来了,我正要去呢!”
陈妈说着,眼神瞟向沙发方向,冲时晚晚使了个眼色。
时晚晚立即会意,笑道:“您歇着吧,我去忙就行了。”
接着扫了眼正背对着自己正襟危坐的时知秋,又补充道:“应该再过十五分钟就能吃饭了。”
说完,她匆匆进了厨房。
第一眼就看到案板上已经稀碎的豆腐,猛地一怔,倒吸一口凉气。
“这……”
时知秋一直竖着耳朵在听厨房的动静。
闻声回头,便看到时晚晚呆呆站在菜板子跟前,
单从背影,都能看出她的无助。
接着像是反应过来什么,低着头,匆忙关上了厨房的门,像是怕被人看到似的。
时知秋唇角快速勾起一抹冷笑。
时晚晚现在应当急得像是热锅上的蚂蚁一样了吧?
关门有什么用?
刚才可是她自己说很快就能吃饭的!
一会儿,她就亲自去叫子安哥哥还有伯父伯母下来!
十五分钟后——
“这么快就做好了?”
没想到时晚晚动作这么快,陆子安有些意外。
话音刚落——
走在最前方的阮秋华便猛地拧眉,嫌弃道:“这是做了什么?怎么这么大的糊味?呛死人了!”
陆老太太也伸手挡住了鼻子,满眼不悦。
想到刚才时晚晚慌乱的动作,陆子安有些心虚的瞥了眼厨房。
时知秋眼底闪过一抹看好戏的神色,见状赶忙在阮秋华面前装乖:“伯母,姐姐在家的确很少下厨,要是不小心弄坏了什么东西,我先替姐姐给您说声对不起了……”
“哼。”
阮秋华不置可否的轻哼一声,板着脸往餐桌上一座,像是谁欠了她几百块似的。
陆老太太也没好气道:“幸亏时显今天有事,不回来了,不然今天怕不是要喝西北风!”
就连陆建国脸色都有些难看。
但好歹没说什么。
厨房里依旧乒乒乓乓的,也不知道时晚晚到底在忙些什么。
等了几分钟,阮秋华终于不耐烦了。
“陈妈,你去看看……”
她话没有说完,厨房的门竟然被打开了!
时晚晚端着两盘菜往外走,看到人已经齐了,故作惊讶:“陆老夫人,伯父伯母,你们已经下来了啊,我正打算让陈妈上楼去请你们呢!”
说着,她将手中的两盘菜放在桌上。
是拍黄瓜,和姜汁藕片。
翠绿的黄瓜沾着蒜泥,也让人光是看着就胃口大开。
那藕片更是切的厚度均匀,层层叠叠摆的像一朵绽开的花一样,每一片都挂着切得细碎的姜末,很是好看,散发出酸酸甜甜的香气。
怎么回事……
为什么和她之前去厨房看到的不一样?
时知秋瞪大眼睛,满眼不解,心底升起了一丝不详的预感。
接着便看到时晚晚和陈妈一前一后走了过来,又端了几盘菜上桌。
“这是醋溜白菜,和小葱拌豆腐。”
“还有红烧肉和清蒸鱼!”
陈妈将最重要的两样菜放在桌上,忍不住夸赞:“夫人,您看这红烧肉的颜色!可比我做的好多了!”
阮秋华垂眸扫了一眼,淡淡的点了点头:“看着还行。”
时知秋则是已经在桌下攥紧了拳头。
时晚晚还做了鱼?
她刚才怎么没看到?!
还有小葱拌豆腐……她把豆腐弄碎,反倒是帮了她了?
呵,好看有什么用!
反正她的菜已经被自己搞砸了!
想到自己刚才的操作,时知秋心情稍微舒畅了些。
时晚晚也把最后一道西红柿鸡蛋汤端上了桌。
“不错,六菜一汤,晚晚,今天辛苦你了。”
看着这一桌子卖相极佳的菜,陆建国脸上露出满意的神色。
时晚晚得体的笑笑:“陆伯父客气了,这顿饭做的匆忙,也不知道合不合大家的口味……”
“那还等什么,爸,妈,咱们动筷子吧!”
陆子安早被饭菜的香气勾的肚子里馋虫都跑了出来,有些迫不及待了。
其余人见状也纷纷动起了筷子。
时知秋信心满满的夹起一片藕,已经准备好了做出被“咸”到的样子。
可没想到——
脆生生的藕片酸酸甜甜,带着一点点恰到的好处的咸味和姜末的清香,简直好吃的不像话!!!
这怎么可能?
她明明……
不信这个邪,时知秋又夹了一筷子红烧肉。
浓郁的酱汁带着甜香裹在肥瘦均匀的五花肉上,看起来很是诱人。
吃进口中,只需轻轻一抿,便自动在口中分离。
瘦肉软烂,肥肉更是入口即化,没有一点油腻的感觉!
其余几道菜也是一样。
小葱拌豆腐清香爽口,醋溜白菜爽脆焦香,拍黄瓜的蒜香裹着香油的味道,让人吃了还想吃。
清蒸鱼也是鲜嫩可口,因着最后浇了热油的缘故,满嘴都是葱丝与干辣椒的香气。
这一桌菜,没有一道是难吃的!
不对!
这不对!
终于意识到什么,时知秋猛地望向时晚晚。
却发现她也正在看着自己。
时晚晚眼底满是嘲讽的笑意,不慌不忙夹了一筷子菜,放在碗里。
呵。
让时知秋吃自己做的饭,都是便宜她了!
她不会以为,这就结束了吧?
第一十四章
鱼儿上钩,那就下个套
十五分钟前——
时晚晚把厨房门关上后,便立刻检查了暖瓶。
发现时知秋果然把她提前准备好的热水全都倒进了锅里,时晚晚嗤笑一声。
接着确认了红烧肉的味道,又去尝放在旁边的凉菜。
随即淡定的重新过水清洗。
不到两分钟的时间,时知秋就是把一罐子盐都倒进去,也不可能会入味。
清洗掉多余的盐分后,时晚晚重新调制了凉拌汁。
又把藏在柜子里的鱼端出来上锅清蒸。
接着又去处理了本就要弄碎的豆腐,和用手撕碎就可下锅爆炒的白菜。
最后是最简单的西红柿鸡蛋汤。
所有的菜,都完美无缺。
“晚晚,你这红烧肉做的也太好吃了!”
陆子安一句话,拉回了时晚晚的思绪。
收回目光,她柔声道:“伯母伯母喜欢就好。”
“确实做的不错。”
陆建国也是连连点头,赞不绝口:“这红烧肉的味道,比我上次出差时在锦江饭店吃的还好!”
“锦江饭店?”
时知秋不解。
陆子安主动答道:“是上海的一个大饭店。”
说罢又夹了一筷子:“爸,拿晚晚做的菜和锦江饭店的大厨比,这评价可是相当高了!”
“是不错,但也就是一顿家常便饭而已,建国,你这么讲,别人还以为咱们家多没见过市面呢!”
阮秋华皮笑肉不笑的怼了一句,虽然也被时晚晚的手艺所惊艳,但依旧瞧不上她。
做他们陆家的儿媳妇,可不是会炒两个菜就行的!
“陆伯父过奖了。”
时晚晚谦虚一笑。
时知秋却是已经嫉妒的抓心挠肝了!
不行!
她不能让时晚晚在陆家人面前这么表现!
咬了咬下唇,她故作惊讶的开口:“原来姐姐这么会做饭,以前在家的时候……”
“在家的时候哪有这么新鲜的菜?肉就更别提了。”
时晚晚直接打断了时知秋,故作松了口气的模样:“这红烧肉和清蒸鱼,我也是第一次做,所以炒糖色的时候,火候没掌握好,不小心炒糊了,弄得屋子里都是味道,真是太对不住了。”
她一句话截断了时知秋又要搬弄是非的话头,还顺便解释了屋子里味道为什么这么重。
“第一次做?”
陆子安闻言惊讶,接着便开口维护:“
第一次就能做成这样已经很厉害了!谁做饭的时候还不出点小差错,陈妈有时候炒菜也忘了放盐呢!”
时知秋听在耳朵里,顿时牙都要咬碎!
时晚晚却没有什么太大的感觉。
因为她太了解陆子安了。
他这几天的维护也好,帮助也罢,不过是因为自作多情的认为,她是为了他才会去杨夫人身边做护工的,所以看她做什么都顺眼罢了。
“晚晚,吃菜。”
陆子安是真吃高兴了,居然主动给时晚晚夹了一筷子菜。
时晚晚顿时有些反胃。
下一秒——
“啪”的一声。
时知秋手中的筷子掉到了地上。
“哎呀!”
她惊呼一声,弯腰去捡,飞快压下脸上嫉妒的险些扭曲的表情。
拿起来后又慌乱起身:“我……我再去厨房拿一双新的。”
这毛毛躁躁的样子,让阮秋华眼底漫过一丝嫌弃。
时晚晚则是趁机把陆子安给自己夹的菜放进了时知秋碗里,话锋一转:“说起来,这红烧肉做的这么好吃,还要多亏了知秋妹妹帮忙呢!”
时知秋拿筷子回来就听见这么一句,心底顿时咯噔一下。
随即便听陆子安惊喜的问道:“知秋同、志也会做红烧肉?”
“应该是会的吧。”
时晚晚笑着看向刚坐下的时知秋:“我做饭中途离开了一小会儿,本来想着让陈妈帮忙看着锅,往热里加些热水,结果陈妈出来时,已经看到知秋在加水了。”
“加热水?”
时知秋耳边嗡的一声,险些没控制住声调。