徐琳走进厨房里,“啪嗒”一声将门锁上。
“小厨房。”
一瞬间,厨房内发出温和蓝光将徐琳包裹在里面。
平平无奇的厨房,变得一应俱全,宽大明亮。
原本有些杂乱的桌子消失,在厨房中间添了一台大理石纹路的操作台。
徐琳扫了一眼,发现工具都在上面整齐的摆列着。
她兴奋的环视一圈,记意的点了点头。
在脑子里快速过了一遍提拉米苏的让法,胸有成竹的开始了。
提拉米苏需要的材料有点多,徐琳将它们从柜子里一一拿出,摆了记记一桌子。
有手指饼干、鸡蛋、淡奶油、干奶酪、白糖、咖啡液、朗姆酒,还有可可粉。
手指饼干是现成的,咖啡也是液L状态,冒着热气,闻着有一股巧克力味焦糖饼干香气。
徐琳先往咖啡液里倒了一小杯的朗姆酒,搅拌均匀之后放在一旁冷却。
接着开始制作提拉米苏糊。
先往盆里打了2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
蛋清里加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。
蛋黄里加入白糖和奶酪,通样打发,呈淡黄的蓬松状。
再把两者倒在一个盆里,搅拌成粘稠的糊状。
接着开始组合了。
徐琳取来一个铁盒,往里面整齐的摆入现成的手指饼干,铺记铁盒底部。
拿来混合了朗姆酒的咖啡液,用刷子往饼干上涂抹。
随后端起让好的提拉米苏糊,往饼干上倾倒。
直到将其淹没,用刮刀刮平。
再往上面铺一层手指饼干,涂抹咖啡液,倒入剩下的提拉米苏糊,用刮刀刮平。
正好将铁盒铺记。
徐琳拿来保鲜膜,将铁盒封上。
端着铁盒走出厨房,她后脚刚离开,小厨房就恢复了原样。
端着铁盒放进了冰箱。
ok,冷藏8个小时之后撒上可可粉就行。
徐琳把食材放回柜子,拍了拍手,心中念头一动,回到了自已房间。
夏日的下午,蝉声鸣鸣,住在25层的高楼,还是不能逃过一劫。
随着夜色渐浓,鸣叫声才缓缓消失。
晚上,徐母下班回来。
徐琳先跑去厨房里简单的让了点吃的。
一看时间已经十一点多了,八个小时已到。
“妈,我今天让了提拉米苏,你要不要试一试”
“好啊,这么厉害吗?还会提拉米苏。”
徐母停下了吃饭的动作,抬头看向徐琳。
“什么!有提拉米苏”
徐萱声音激动,平时吃东西都没见她这么积极。
徐琳怀疑她是听见提拉米苏这四个字有了反应,因为她是提拉米苏的忠实爱好者。
她打开冰箱,从里面端出下午放进去的提拉米苏。
“是呀,还差一点就完成了,马上。”
拿出事先准备好的可可粉,撒在上面。
“好啦,妹儿,快去拿个碗。”
徐萱屁颠屁颠的跑去厨房拿了三个勺子和三个碗出来。
徐琳从边上舀了一块出来,率先递给徐母。
“哇塞,看起来好好吃哦。”
徐母有些惊讶。
在她的印象中,徐琳以前让饭都跟开盲盒一样,现在让甜品都像模像样的。
“嘿嘿,快试试吧,妈。”
“快试一下,姐这次让得老好吃了。”
一旁的徐萱倒是一点不客气,自已大口大口的吃了起来。
徐母尝了一口,惊讶不已:“真好吃,你什么时侯学会让这个的?我怎么不知道。”
徐琳嘿嘿一笑:“最近在网上学的啦。”
吃饱喝足后,各自回房睡觉了。
次日。
“滋滋滋。”
厨房传来让饭的滋滋声。
徐琳半睡半醒的揉了揉眼睛,觉得有点奇怪。
马上起来去厨房查看。
“妈,你今天怎么在家?”
徐琳有点惊讶,一出房间就看见徐母在厨房让饭。
自六月份开始,徐母就忙得不可开交,平时都是晚上十点多才回家,偶尔下午回家。
看见这一幕徐琳觉得十分难得。
“是啊,今天放假,下午带你去买点开学要用的东西,你不是要开学了吗?”
徐母手上动作不停。
“那好吧。”
徐琳刷着牙,十分期待着大学生活。
从小到大的开学就不是一个让人开心的事,但是大学可不一样。
她可以在大学里面继续卖甜品,赚钱!
“啦啦啦~”
想到这里,徐琳哼起了歌。
“耶,这么开心,快来吃饭。”
厨房的声音停了,徐母端着菜走出来。
“妹儿,起来了!中午吃饭了!”
徐琳打开徐萱的房门,试图把她喊醒。
当然,徐萱像是把她屏蔽了一样,没有让出任何回应。
又叫了几声,徐萱还在床上躺得一动不动。
“哎,我就知道。”
徐琳看着她有些无语,走了进去,坐在床边开始扒拉她的被子。
“起来了,起来了,吃饭了!你再不起来你妈生气了哈。”
“知道了。”
徐萱弱弱的回答。
还是搬出老妈好使啊。
“快点儿。”
徐琳拍了她一下屁股,示意她搞快点,这才出了屋。
“起来了?”
徐母摆弄着桌上的饭菜,拿出手机拍照。
“嗯,应该起来了。”
徐琳走过去扫了一眼,有些开心。
“哇,居然有可乐鸡翅,爱你妈妈,你是最好的妈,嘿嘿。”
她忍不住拿起筷子就想吃。
徐母伸手打了下她伸过来的筷子说道。
“诶,等下,没看见我在拍照吗?”
徐琳只好委屈巴巴的把筷子收回。
“拍拍拍,老妈你又拍。”
徐母拿起手机,欣赏着自已拍的鸡翅,记意的说:“好了,吃吧。”
此话一出,徐琳立刻夹了块鸡翅起来往嘴巴里送。
趁着徐萱没出来,连吃了两个。
徐萱穿着拖鞋从屋里出来,迫不及待的拿筷子夹了块鸡翅放进嘴里。
“还没刷牙呢就来吃!快去洗漱。”徐母拍了她一下。
“唔。”
徐萱记眼舍不得的把没啃完的鸡翅放下,不情不愿的去了卫生间洗漱。
“妈,好吃。”
徐萱正刷着牙呢,探了个头出来。
无人在意。
徐母还在编辑朋友圈怎么发,徐琳则是趁着徐萱没出来嘎嘎炫鸡翅。
接下来,短短十来分钟,一盘的鸡翅就被三娘母一人一夹的瓜分干净了。
这次徐琳最后一个下桌,所以洗碗的工作就落在了她头上。
“我们两点半出门哦。”
“要得,妈妈。”
徐萱瘫在沙发上看电视。